Vrije fritesaardappelen: bewaren of dumpen in gespannen markt?
De markt voor vrije fritesaardappelen staat onder hoogspanning. Aan de ene kant worden er overtollige aardappelen over het land uitgereden, aan de andere kant zijn er telers die hun Innovators voor €4,00 per 100 kilo niet willen verkopen.
Er moeten nog veel fritesaardappelen van de oogst 2025 verwerkt of weggewerkt worden. Foto: Peter Roek
De stemming onder telers van vrije fritesaardappelen is slecht. De branche kampt met grote voorraden, lage prijzen, magere contractvoorstellen, duurdere kunstmest en duurdere brandstof. Het goedkopere pootgoed is een klein lichtpuntje.
Maar niet iedere teler denkt dat het seizoen slecht zal eindigen. Een aantal gelooft in een opleving van de markt de komende maanden. Een van hen bewaart meer dan 500 ton vrije Innovators, een ras geschikt voor fastfoodfrites. PotatoNL noteerde voor Innovator en andere rassen voor fastfoodfrites, maandag 9 januari €1,50 tot €3,00 per 100 kilo. De teler liet weten dat hem €4,00 was geboden. Hij hapte niet toe. “De kwaliteit van mijn aardappelen is goed, ik kan ze nog lang goedhouden en ben van mening dat de prijzen zullen oplopen.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
