Voor varkenshouder valt veel te halen met efficiëntie
Twee exact dezelfde stallen maar een uiteenlopend rendement. De mate van efficiëntie in productie is daarvoor een belangrijke oorzaak. Varkenshouders hebben nogal wat knoppen om aan te draaien.
Bedrijven met een hoge efficiëntie hebben een goede structuur en strakke planning. De varkenshouder houdt regie laat niets aan het toeval over. - Foto: Joris Telders
Uit een stal veel en kwalitatief goede vleesvarkens of biggen halen voor een hoge prijs, tegen een lage input. Dat levert voor varkenshouders onder de streep het beste resultaat. Dat uit twee dezelfde stallen niet hetzelfde rendement wordt gehaald, is mede het gevolg van inefficiëntie; op plekken in het productieproces gaan dingen niet optimaal waardoor productie achterblijft en/of te veel kosten worden gemaakt.
Verschillen tussen varkenshouders
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Je kunt aan de knoppen draaien wat je wil maar zonder een hoge gezondheidsstatus wordt het voor de varkenshouder gewoon heel erg moeilijk om de centjes uit de zakken van de periferie te houden.