‘Volle vrieshuizen met frites werpen schaduw vooruit’

Foto: Canva/Alst
Van aardappelen van oogst 2019 blijkt maar 7% minder verwerkt tot frites en andere producten, dan wanneer er geen wereldwijde lockdown door het coronavirus was geweest.Volgens schattingen van half maart zou door de corona ineens 1 miljoen ton fritesaardappelen overbodig zijn geworden, ofwel meer dan een kwart van de jaarlijkse Nederlandse behoefte. De laatste maanden zijn en worden dus nog heel veel aardappelen van oogst 2019 verwerkt. Verwerkers hebben alles op alles gezet om contractafspraken met hun leveranciers, aardappeltelers, na te leven.
Nu blijken voor leveringsweek 13 ook nog de voorlopige poolprijzen voor fritesaardappelen gemiddeld uit te komen boven € 11/100 kilo. De hoogste boven € 14/100 kilo. Verwerkt is nog niet verkocht en geconsumeerdDe vraag is of daarmee de termen ‘drama’ en ‘rampzalig’, die in maart klonken, bij nader inzien voorbarig waren. Niet echt. Het leed is namelijk nog echt niet geleden. Verwerkt is nog niet verkocht en geconsumeerd. Terwijl de vroege fritesaardappelen al geoogst worden, de hoofdoogst met rasse schreden nadert en het coronavirus zich van zijn weerbarstige kant laat zien, zitten de vrieshuizen tot aan de de nok toe gevuld met frites. De zorg van aardappeltelers in de Verenigde Staten voor een aanzwellende stroom Europese frites in hun richting is niet uit de lucht gegrepen.Prijzen vallen nu best meeEerlijk is eerlijk, de poolprijzen voor fritesaardappelen vallen nu best mee. Maar de volle vrieshuizen werpen hun schaduw vooruit. De prijs voor vrije (pool)aardappelen van afzetseizoen 2020-‘21 staat nog maanden onder druk.Lees ook: Duitse nieuwe aardappelen gaan vergister in
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









