Boerderij
‘Vleesvervangers in vrije val’
Reacties
Je moet een account hebben om te reageren
Voordelen van een account:
Krijg toegang tot de beste en meest actuele artikelen.
Discussier mee met collega’s, experts en specialisten.
Premium
Dit gekunstelde namaak spul is er helemaal niet voor de consument maar voor de multinationals. Die kunnen aan een echte karbonade, aardappel of krop sla (enkelvoudige producten) geen geld verdienen. Maar deze gekunstelde producten zijn koren op hun molen.
Precies. Niemand heeft copyrights voor vlees, mag iedereen maken zonder afdrachten. Die vleesvervangers hebben wél die bescherming. Dus kassa voor de copyrights houders.
Je eet omdat je het lekker vindt maar ook omdat het voedzaam is. Zeker voor kinderen, jonge moeders en oude mensen. Vlees, melk en eieren zijn topproducten met een hoge voedingswaarde. Kunnen plantaardige middelen niet aan tippen.