Virus in voer om ziekten te bestrijden

Gelderse en Overijsselse bedrijven en organisaties versterken met steun van Europese Unie, Rijk en provincies de ontwikkeling van duurzame voedsel- en gezondheidsproducten. Dat meldt de provincie Gelderland.Voor de ontwikkeling is € 15 miljoen beschikbaar, waarvan € 8 miljoen door de bedrijven zelf bijeen wordt gebracht. De bedrijven zijn actief op het gebied van de vermindering van de antibioticaresistentie en de ontwikkeling van natuurlijke conserveermiddelen.Virus in voer om bacterie te bestrijdenDiervoerproducent Trouw Nutrition in Putten werkt samen met Micreos Food Safety, Nytor, Agri Information Partners en Wageningen Universiteit samen in het project Faag op Maat. Doel is om nieuwe methoden van ziektebestrijding te ontwikkelen zonder of met minder gebruik van antibiotica, door virussen (fagen) toe te voegen aan veevoer, die schadelijke bacteriën bestrijden.