VIDEO: Salmonella te lijf met slofjesmethode
Bij veehouder Anton Uitslag in Wezep (Gld.) glimmen de vleesvarkens als spiegels en maken deze een vitale indruk. Ze zijn actief en de technische resultaten mogen er zijn: een kilo groei per dag.
Lees ook: Slofjesmethode vindt traag ingang in varkenssector
Desondanks kreeg hij eind 2020 vanuit het niets te maken met een sterke opleving van salmonella onder de varkens. Het gesloten bedrijf van Uitslag met 250 zeugen ging in een mum van tijd van categorie I naar III, naar hoog risico voor salmonella. Zijn dierenarts Hans Smit van diergezondheidscentrum Boven-Veluwe legt uit welke maatregelen vervolgens zijn ondernomen om de kiem weer onder de duim te krijgen.