Vegetarische wokstukjes beste uit de test

Ochten – Wokstukjes op basis van Beeter krijgen van de Consumentengids het predicaat ’beste uit de test’ in de categorie vleesvervangende wokproducten.In opdracht van de Consumentenbond testten vier culinaire professionals zestien commerciële vleesvervangers. Naast smaak, structuur en bereidingsmogelijkheden werd de samenstelling beoordeeld. De wokstukjes, geproduceerd door Ojah in Ochten, werd beloond met de hoogste totaalscore door het lage percentage (verzadigd) vet en hoge aandeel eiwitten.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses








