Veelzijdig bedrijf met biologische vleeskuikens
In het land van Maas en Waal houden Faan Vink, Nicolette Vos en hun zoon Tijn Vink 12.000 biologische vleeskuikens. Daarnaast hebben ze een boerderijwinkel en een kookstudio. Op het veelzijdige bedrijf volgen de ondernemers hun passies. Dat geldt ook voor opvolger Tijn.
De nieuwe stal. Na twee weken gaat de tussenwand eruit. Foto’s: Koos Groenewold
Ondernemers Faan Vink en Nicolette Vos en hun zoon én opvolger Tijn Vink lopen niet zomaar met de meute mee. In het land van Maas en Waal – ook wel bekend als het rivierengebied – runnen ze een gevarieerd biologisch bedrijf met meerdere takken. “We hebben nooit meegedaan in de wedloop van groot, groter, grootst”, zegt Faan. Zijn vrouw Nicolette knikt instemmend. “We doen wat we leuk vinden en waar vanuit de markt naar wordt gevraagd, zonder dat er een meerjarenplan achter zit. Sommige dingen zijn simpelweg op ons pad gekomen.”
Profiel | Boerderij Westerkloeke Dreumel (Gld.)
Faan Vink (61), Nicolette Vos (58) en Tijn Vink (25) houden 12.000 biologische vleeskuikens van drie verschillende leeftijden. Daarnaast hebben ze een boerderijwinkel en een kookstudio. Opvolger Tijn werkt in deeltijd als onderhoudsmonteur bij een loonwerker. Hij heeft thuis zijn eigen mechanisatietak gestart. Hij knapt onder meer oldtimertrekkers op. Bij het bedrijf hoort 15 hectare, waarvan 10 hectare gras en 5 hectare graan.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
