Varkensprijzen in VS inzichtelijker

Washington - Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) past de regels aan waaronder Amerikaanse slachterijen de varkensprijzen aan de USDA doorgeven.De aangepaste regels in de zogenoemde ‘Mandatory Price Reporting Act of 2010’  zijn volgend jaar januari van kracht. De USDA wil hiermee een een beter en eerlijker inzicht in de varkensprijzen voor alle schakels in de varkenssector.
De aanpassingen in de regels zitten met name in de manier waarop de prijzen aangeleverd dienen te worden aan de USDA en de hoeveelheid informatie.Het Amerikaanse ministerie heeft dit in samenspraak gedaan met de varkensslachterijen, vleesverwerkers, supermarkten en andere partijen in de sector.