Uitwerking boerderijtoezicht zuivel blijft vraagteken

Na ongeveer twee jaar overleg was er maandag opeens een akkoord over het boerderijtoezicht in de zuivelketen. Dit toezicht moet al lang voldoen aan nieuwe eisen. Binnenkort volgt inspectie. Op de valreep sloten ruziënde partijen een akkoord, maar waarover precies?ZuivelNL en de Stichting Geborgde Dierenarts (SGD) hebben een gezamenlijk akkoord gesloten over het boerderijtoezicht in de zuivelketen, zo maakten de organisaties afgelopen maandag bekend. Ze schuiven hun systemen in elkaar, ten bate van de melkveehouder, zo was de boodschap. Geen dubbel werk, geen dubbele rekeningen. Maar wat is er nu precies afgesproken? Dat blijkt bij enig navragen niet heel helder.KoeMonitorOver het overkoepelende systeem van KoeMonitor (bestaande uit KoeKompas, KoeData en KoeAlert) wordt in het persbericht over het akkoord niet gesproken. De overeenstemming gaat over de vraag hoe moet worden voldaan aan het wettelijk vereiste Bedrijfsgezondheidsplan (BGP). Volgens interim-directeur Roald van Noort van ZuivelNL mogen voortaan zowel KoeKompas van de zuivelindustrie als de BGP-tool van de dierenartsen worden gebruikt, want het voldoen aan de wettelijke eisen is vormvrij, zo wordt gesteld.Industrie minder flexibelOndertussen lijkt de zuivelindustrie voorlopig minder flexibel. Die blijft melkveehouders op het hart binden om KoeKompas in te vullen en niet de BGP-tool te gebruiken. Boeren die daar niet naar luisteren, hangen financiële kortingen en andere sancties boven het hoofd. KoeKompas niet voldoendeWie echter KoeKompas heeft ingevuld, voldoet volgens voorzitter Johanna Fink van de SGD nog niet aan alle wettelijke voorwaarden. Wie de route van KoeKompas kiest, moet nog aan een aantal aanvullende eisen voldoen. Met het invullen van de BGP-tool is dat probleem op te lossen, stelt ze. Daar is de zuivel dan weer niet helemaal tevreden mee, want wie alleen de BGP-tool invult, geeft de zuivelindustrie weer niet alle data die ze daarnaast ook nog wil hebben. Status KoeData en KoeAlert onhelderDe status van KoeData en KoeAlert is met het huidige akkoord ook onhelder. De zuivelindustrie mikte erop het hele KoeMonitor-systeem als wettelijk vereist erkend te krijgen. Dat lijkt nu een gepasseerd station.Verdere afspraken en uitwerkingenEr moeten in de komende tijd dus nog verdere afspraken en uitwerkingen worden opgesteld, voordat alles duidelijk is, erkent Fink. Dat betekent weer volop bezigheden voor werkgroepen en overlegplatforms. Fink is tot nu toe vrijwel de enige die bereid en in staat is om nadere uitleg te geven.Van Noort geeft aan niet alle technische details te kennen, al was hij naar eigen zeggen wel weer degene die namens de zuivel het akkoord met SGD en COKZ (Controle Orgaan Kwaliteits Zaken) heeft gesloten. Ook het COKZ, de NVWA en de ministeries doen geen mededelingen. Het bedrijfsleven maakt bekend wat de overheid kennelijk goedvindt.Geen dubbele controles en rekeningenVoor melkveehouders en dierenartsen lijkt er in zoverre duidelijkheid dat zij niet meer te maken hoeven te hebben met dubbele controles en dito rekeningen. Of de administratieve lasten ook afnemen, moet nog blijken. De computersystemen van de zuivel en de dierenartsen worden deels aan elkaar gekoppeld, maar de SGD-dierenartsen zetten hun databestanden niet open, zodat die gedeeld kunnen worden met de diverse partijen in de zuivelsector, verzekert Fink. De database van de SGD staat ook niet bij VAA.com in Rosmalen (zoals van vrijwel de hele agrosecror), maar op een andere plek.