Uitgelicht | Boer centraal stellen bij transitie naar duurzamere landbouw
De transitie naar een duurzamere landbouw is al jaren een ding. Veelal gaat het daarbij over stikstof, klimaat, biodiversiteit en dierenwelzijn. Minder vaak staat de zachte kant van de transitie centraal; hoe kunnen boer en boerin als mens al die veranderingen op eigen erf vormgeven?
Judith de Vor ging voor haar Nuffield Scholarship met boeren, overheden en onderzoeksinstituten over de hele wereld in gesprek over die zachte kant. In Boerderij Uitgelicht vertelt ze over de uitkomsten.
Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Een pracht verhaal, maar geen enkele opmerking over "Wat betekent deze nieuwe landbouw voor de consument , de voedselzekerheid en het boeren inkomen". Het deed me een beetje dneken aan het Mansholt beleid, dat puur gericht was op het welzijn van de boer. Grotere poductie eenheden en daardoor een beter sociaal leven voor de boer en eventueel goedkopere productie. Deze items zijn helaas maar ten dele uitgekomen en daarom wordt er tot nu toe geen enkel beleid richting beter sociaal en economisch leven voor de boer aangegeven. De boer MOET zich aanpassen aan de eisen van de ecologen, klimatologen etc. en de voedselproducent en consument moeten het doen met de KREET > beter verdien model< voor de boer. hoe wordt niet verder aangegeven dan wat Luchtfietserij en boer dichterbij de cnument brengen. We zullen zien eerst moet de boer zich aanpassen aan de grollen van de Groenen en daarna komt er decennia lang niets meer. De keten verkorting is niet af te dwingen en zal gezien onze hele voedselcontrole keten een verkorte keten in de weg staan (kosten en bureaucratie).