‘Turbulente aardappeltermijnmarkt’

De termijnmarkt voor aardappelen is dit jaar heel turbulent. De notering voor levering april 2018 bewoog zich lange tijd rond € 15 per 100 kilo.Toen de droogte in West- en Centraal-Europa startte, trok de koers sterk aan. In 14 dagen tijd steeg hij tot € 20,40 op 19 juni. Die dag zijn 681 contracten voor levering van 25 ton afgesloten. Daarna zette de koersdaling in. In de afgelopen week met volop regen ging de koers onderuit; van € 13 naar € 10, met als voorlopig dieptepunt een aantal contracten woensdag op € 8,80, om daarna weer te stijgen richting € 10.Stressbestendigheid vereistWie 40 contracten (1.000 ton aardappelen) verkocht op de top en die woensdag terugkocht op het dal, verdiende ruim € 100.000 na aftrek van kosten. Er zullen weinigen zo gelukkig zijn. Maar wie voor juni 1.000 ton op termijn verkocht en nu een tegencontract afsluit, pakt netto 50 mille. Stressbestendigheid is dan wel vereist, want op die contracten moest eerst eenzelfde bedrag bijgestort worden, toen de droogte de prijzen tot de top joegen. ‘Kapitaalkrachtige spelers kunnen de aardappeltermijnmarkt manipuleren’Aardappeltelers werken nauwelijks met de termijnmarkt. Dat is jammer, want hierdoor missen ze de kans om prijzen af te dekken. Toch is het ook wel verklaarbaar. De Europese aardappeltermijnmarkt is erg klein. Kapitaalkrachtige spelers kunnen die markt manipuleren, door ineens grote partijen te kopen of verkopen. In de VS zijn de omzetten in tarwe, soja en mais gemiddeld rond de 30.000 contracten per dag. Dan hebben zelfs de grote spelers geen invloed meer.