‘Toekomst veehouderij ligt in techniek’

Den Haag - De veehouderij kan het best verduurzamen door gebruik te maken van moderne technieken en te produceren onder zo klinisch mogelijke omstandigheden. Schaalvergroting hoeft daarbij geen probleem te zijn.Dat stellen Aalt Dijkhuizen, bestuursvoorzitter van Wageningen Universiteit (WUR), en Martin Scholten, hoofd van de Animal Sciences Group van dezelfde universiteit. Zij overhandigden dinsdag een essaybundel over ‘zorgvuldige veehouderij’ aan staatssecretaris Henk Bleker (ELI).

De bundel is de bijdrage van de WUR aan het voortgaande maatschappelijk debat over de veehouderij. Beide ‘Wageningers’ vinden dat dat debat te zwartwit, te ongenuanceerd wordt gevoerd. “Wij komen met een contra-intuïtieve boodschap: grootschalig hoeft niet meteen industrieel te zijn”, aldus Scholten.

Dijkhuizen en Scholten vinden dat de overheid meer ruimte moet bieden aan zogeheten ‘koplopers’ in de veehouderij. Recente plannen van provincies, onder druk van maatschappelijk verzet tegen ‘megastallen’, om de omvang van veebedrijven te beperken staan daar haaks op, menen ze.
Staatssecretaris Bleker kondigde vorige week aan dat hij nog voor de zomer een maatschappelijk debat over megastallen wil organiseren. Dat moet uitmonden in een kabinetsvisie op de toekomst van de veehouderij, te verschijnen in september.

Bleker is ervoor beducht “dat het grote geld het familiebedrijf wegdrukt” en wil dat daaraan speciale aandacht in het debat wordt besteed. Zowel Dijkhuizen als Scholten menen dat het daarmee zo’n vaart niet zal lopen. Op verzoek van Bleker willen ze daar nog wel onderzoek naar doen.