Termijnmarkt anticipeert op regen

De droogte zette vorige week verder door maar toch daalden de aardappelnoteringen. De handel zette in op regen.De aardappelen leken deze week een vreemde koers te varen. Ondanks de aanhoudende droogte - die de verwachte opbrengsten verder drukte - ging de notering op de Duitse EEX-termijnmarkt in Leipzig (afrekenprijs termijncontract april 2016) juist omlaag. Aardappelen zakten tussen 16 en 20 juli al €3,50 in prijs: €19,30 per 100 kilo. In de dagen erna ging er nog eens €1,60 van die prijs af. Pas vandaag was er een opleving; een tegenreactie. De aardappelnotering steeg tot €19 per 100 kilo (notering 15.00 uur). Dat was nog €5 meer dan in dezelfde periode in 2014. De lagere prijzen in week 30 stonden in schril contrast met de weersomstandigheden van die week. De oorzaak lag verder vooruit. Handelaren op de termijnmarkt anticipeerden op de voorspelde regen voor het volgende weekend en de week erop.