Zuivelproducten
250+ resultaten
Weergave:
In de komende maanden komt het langverwachte Melkmarkt-Observatorium er. Maar er zijn nog veel vragen. Anders wordt dat MMO een loze sirene.
Bonn - De private huishoudens hebben vorig jaar in Duitsland 1,4 procent minder kaas gekocht dan in 2012. Dat constateert landbouwmarktbureau AMI.
Kiel - De grondstofwaarde van melk is in januari ten opzichte van december iets gedaald, namelijk met 40 cent naar 44,40 euro per 100 kilo met 4 procent vet en 3,4 procent eiwit. Dat heeft het in het Duitse Kiel gevestigde Institut für Ernährungswirtschaft (ife) berekend.
Brussel - De Europese Commissie wil het programma voor schoolfruit en schoolmelk vernieuwen.
Ayr – Technologiebedrijf Neogen heeft een nieuwe sneltest ontwikkeld voor detectie van lage gehaltes aflatoxine M1 in zuivelproducten.
Washington - Terwijl de melkprijs in Europa even over de piek heen lijkt, bewegen de Amerikaanse melkprijzen zich juist naar een nieuw hoogtepunt toe.
Brussel - De gemiddelde marge in de Europese melkveehouderij is vorig jaar spectaculair verbeterd, signaleert de Europese Commissie. Was deze marge in het derde kwartaal van 2012 nog 30 punten onder het niveau van 2007 (2007=100), in het derde kwartaal van 2013 was deze negatieve marge omgeslagen in een plus van 17, ofwel een verbetering met 47 punten. Dit komt vooral door de verbetering van de melkprijs, maar ook door een sterke daling van de gemiddelde voerprijs. Deze laatste prijs is sinds de zomer van 2013 wel weer iets aangetrokken, maar dat hield een verdere verbetering van de marge niet tegen.
Het aandeel Unilever klom deze week in Amsterdam naar een waarde van bijna 30 euro, 5,7 procent hoger dan een week eerder.
Leidschendam - De commissie van Doorn is te vroeg opgestapt. Dat vindt CBL-directeur Marc Jansen. Volgens Jansen had de commissie op het vlak van de lokale inpasbaarheid van bedrijven meer kunnen bereiken.
Auckland – De internetveiling voor zuivel van de Nieuw-Zeelandse coöperatie Fonterra boekte op dinsdag 21 januari een plus ten opzichte van de voorgaande editie veertien dagen eerder.