Vleesverwerkende industrie & slachterijen
250+ resultaten
Weergave:
"Ik heb genoeg van het geklaag over de zwakke marktpositie van de boer", zegt Hanna. "Het is voor een groot deel eigen schuld."
Doetinchem - Met de nieuwe IKB-regels rond het aanvoeren van nuchtere kalveren legt de kalversector de verantwoordelijkheid bij de verzamelplaatsen. Met ingang van 1 september mogen er geen kalveren jonger dan veertien dagen of lichter dan 36 kilo op een IKB-gecertificeerde verzamelplaats aangevoerd worden.
Dokkum - Runderslachter Waddenvlees hoopt wekelijks tot 250 Noord-Nederlandse runderen te kunnen wegzetten onder het Waddengoud-keurmerk. De onderneming is bezig met proefslachtingen hiervoor.
Utrecht - De vakbonden FNV Bondgenoten en CNV Vakmensen hebben een voorlopig akkoord bereikt met de werkgevers in de vleesindustrie en in de vleeswarenindustrie over nieuwe cao's.
Parijs – De invoer van grote hoeveelheden rundvlees uit de VS zal leiden tot een onhoudbare oneerlijke concurrentie voor de Europese rundvee- en vleessector.
Amsterdam – Foodwatch heeft voor de voorzieningenrechter gepleit voor openheid over de betrokken afnemers en eindproducten van het teruggeroepen, mogelijk onveilige, vlees van slachthuis Van Hattem BV. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wil die gegevens niet openbaar maken. Volgens de NGO is het heel goed mogelijk dat consumenten het mogelijk onveilige vlees nog in huis hebben.
Boxtel – Vion Food Group heeft een koper gevonden voor het Duitse onderdeel Convenience Retail. Het betreft bedrijven die kant-en-klaarproducten produceren voor veelal regionale afzetmarkten in de deelstaten Beieren, Hessen en Thüringen. Hoofdeigenaar wordt een consortium van Paragon Partners, Jürgen Abraham en Norbert Barfuß, voorheen bedrijfsleider van Vion in Duitsland. Er is geen prijs bekendgemaakt.
Brussel - Belgische slachterijen verwerkten in maart 993.000 vleesvarkens. Dat is 2,5 procent minder dan in dezelfde maand van vorig jaar.
Boxtel - Vion kiest er niet voor om een eigen kwaliteitssysteem voor veevoer op te zetten. Dat blijkt uit navraag bij de producent van varkens- en rundvlees.
Dokkum – Slachtbedrijf Dokkum voert een wervingscampagne onder 2.500 boeren om te bepalen of er voldoende animo is voor rundvlees uit de streek waarbij koeien in de wei lopen en boeren aan natuurbeheer doen.