Verdienmodel
118 resultaten
Weergave:
Henny is boerendochter maar woont alweer jaren in de stad. ‘Ik vind dat de consument wel anders naar boeren mag kijken.’
De organisatie van Marieke de Ruyter de Wildt, The Fork, is initiatiefnemer van een reeks bijeenkomsten die oplossingen moeten bieden aan problemen in de landbouw.
In het onlangs verschenen rapport over het verdienvermogen in een kringlooplandbouw staat onder meer dat duurzame bedrijven gemiddeld betere rendementen behalen dan andere: ‘minder rood als je groen doet’, zogezegd.
Korte keten is een toverwoord. Maar wat is het en wat kan een meer directe band tussen producent en consument verbeteren aan de werking van de markt en de positie van boeren?
Kringlooplandbouw is een doodgeboren kindje voor de grootschalige productielandbouw.
De discussie rondom het verdienvermogen van boeren is het meest spannend in de omslag naar kringlooplandbouw, aldus minister Carola Schouten na de presentatie van het rapport van de Taskforce Verdienvermogen.
Een verdienmodel voor de kringlooplandbouw moet gestalte krijgen door onder andere een fonds dat wordt gevuld uit heffingen op (schadelijke) emissies.
Oud-gedeputeerde Hester Maij bood maandagavond het advies van de Taskforce Verdienmodel aan. De werkgroep denkt dat het mogelijk is kringlooplandbouw rendabel te ontwikkelen, maar dan zal de overheid een duwtje in de rug moeten geven.
De ‘korte keten’ is hot. Maar boerderijwinkels en voedselbox-concepten zijn nog lang geen volwaardig alternatief voor de supermarkt. In Zuid-Holland start een campagne om dat te veranderen. Campagneleider Alex Ouwehand: “We willen 20.000 nieuwe klanten binnenhalen voor de korte keten.”
