Rundvlees

Den Haag - Slachterij Van Hattem uit Dodewaard moet al het vlees dat in de periode van 1 januari 2012 tot 23 januari 2014 is verkocht, terugroepen.

Dodewaard - Slachterij Van Hattem Vlees mist nog een aantal paarden die volgens de documenten wel levend zijn aangevoerd, maar niet zijn geslacht. Omdat daardoor onduidelijkheid kan bestaan over het uitgeleverde paardenvlees, is besloten tot een terugroepactie. Dit stelt het bedrijf in een verklaring.

Utrecht/Dodewaard - Slachterij Van Hattem BV in Dodewaard heeft alle pakketten vlees waarin paard zou kunnen zitten teruggeroepen. Het gaat om partijen vlees van dieren die tussen januari 2012 en 22 januari 2014 zijn verwerkt. Dat heeft Frank Peters, veterinair juridisch adviseur van de slachterij, maandagavond laten weten.

Brussel – LTO Nederland en de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) zijn tegen het verplicht melden van het land van geboorte op herkomstetiketten op vlees. Dat schrijven ze in een brief aan het Europees Parlement, dat een voorstel over het verplicht melden woensdag 5 februari behandelt.

Den Haag - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft paardenvlees aangetroffen in vier partijen rundvleessnippers. De partijen die het slachthuis heeft opgeslagen, in totaal ruim 690 ton, worden geblokkeerd totdat de herkomst van het vlees duidelijk is.

Bonn - Duitse huishoudens kochten in 2013 ruim 3 procent meer pluimveevlees dan in het jaar daarvoor. Dat constateert landbouwmarktbureau AMI op basis van de nieuwste cijfers van de Gesellschaft für Konsumforschung (GfK).

Eindhoven – Vion Food maakt tientallen miljoenen euro's vrij voor herstructurering van Duitse slachterijen. Dat zegt directeur communicatie Marc van der Lee.

Londen – Een toestroom aan rundvlees uit Polen en in mindere mate uit Ierland ondermijnt de veeprijzen in Groot-Brittannië. "Veel veehouders hebben hun dieren zo gefokt dat ze vlak voor de Kerst klaar waren voor de slacht maar de abattoirs hadden nauwelijks interesse in ons vee", stelt directeur Chris Mallon van de National Beef Association (NBA) in Farmers Weekly.

Montevideo – Uruguay wil met haar Mercosur-partners nog dit jaar een handelsdeal sluiten met de EU. De snel verslechterende relatie met één van deze partners, Argentinië, bemoeilijkt echter een vrijhandelsverdrag.

Brussel - De Commissie Envi (milieu en voedselveiligheid) van het Europees Parlement is het niet eens met het voorstel van de Europese Commissie voor de herkomstetikettering van vlees.