Melkproductie
250+ resultaten
Weergave:

In de serie Zuivelland Oostenrijk belicht Boerderij de ontwikkelingen in de Oostenrijkse melkveehouderij. Bekijk de tweede fotoreportage in deze 5-delige serie: bergboer Erwin Possegger in Karinthië heeft hogere productiekosten door de ligging van zijn bedrijf.


Een bedrijf met 100 koeien, een jaarlijkse melkproductie van 1 miljoen kilo en 50 hectare grond realiseert een €13.600 hoger arbeidsinkomen als het veel meer mais gaat telen en afziet van derogatie.


Vof Nabuurs zette in 2013 een ligboxenstal met capaciteit voor 240 melkkoeien, maar melkt nog steeds in de oude stal. In een al afgeschreven 2x7 uit 1985.


De Nederlandse melkveehouderij heeft vorig jaar ruim 920 miljoen kilo melk meer geproduceerd dan in 2014, maar boeren hebben €750 miljoen minder voor hun melk ontvangen. De productiewaarde van de melkveehouderij daalde van €4,95 naar €4,2 miljard.


Een studie van Cornell University (New York) toont dat melkveehouders €29.000 per 1.000 melkkoeien kunnen besparen als ze hun mastitismanagement aanpassen. Dat meldt de site Bovine Vetenarian.


Ja, zo in 2016 ziet het er zomaar anders uit. Dat geldt niet alleen voor FrieslandCampina, maar ook voor Cono, DOC en de anderen. In de vorige column schreef ik dat boeren en zuivel met de markt naar een evenwicht zoeken. Dat is nieuw voor hen met een expanderende productie en een tijdelijk tegenvallende vraag.


Melkveehouders zijn bang dat de politiek een nieuwe productiebeperking introduceert op een voor hen ongunstig moment. "Dat verklaart het 'doormelkgedrag' van ondernemende melkveehouders", zei Ben Wevers, voorzitter van de Nederlandse kaasbeurs, onlangs in zijn nieuwjaarsrede.


Zowel de Duitse landbouwimport als de –export zijn dit jaar ondanks de malaise bij de boeren gegroeid en bereikten daarmee nogmaals een nieuw record. Dat zegt landbouwmarktbureau AMI.


