Melkproductie
250+ resultaten
Weergave:
Ierland blijft koploper binnen de EU qua toename van melkproductie. In januari kwam er 19,5% melk bij ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar, over de hele periode van april 2015 tot en met januari 2016 melkten de Ieren 16,5% meer.
Wat deden boeren vroeger om meer te verdienen? Room van de melk halen en apart verkopen of aanlengen.
"Vreemd", zegt Hanna. "FrieslandCampina kreeg vorige maand te veel melk en betaalde een paar cent per kg om de productie te verminderen. Nu staat ze via de Nederlandse Zuivelorganisatie (NZO) op het standpunt dat de zuivel geen productiebeperking wil. Een tegenstelling."
Volgens de ramingen van het LEI van eind december had de gemiddelde Nederlandse melkveehouder vorig jaar een bedrijfsinkomen van ruim €30.000. Daarin zit zo'n €25.000 aan toeslagen; dus het produceren van melk leverde in het 'bevrijdingsjaar' niet veel op.
De Duitse zuivelcoöperatie Ammerland heeft de omzet in 2015 met 18,6% zien dalen tot bijna €639 miljoen. Tegelijkertijd steeg de melkaanvoer met 4,9% tot 1,6 miljard kilo.
Van een vrijwillige beperking van de melkproductie in de EU, zoals maandag in Brussel is besloten, valt weinig te verwachten. De NZO wijst erop dat ook in de EU de melkprijs wordt gevormd op de internationale markt, op basis van vraag en aanbod.
De melkaanvoer in februari is met bijna 22% gestegen ten opzichte van februari vorig jaar. Er werd afgelopen maand 1.161 miljoen kilo melk geleverd. Dat is 53 miljoen kilo minder dan in januari, een daling van 4,5%.
Met een nieuw pakket aan maatregelen wil de Europese Commissie de productie van zuivel inperken, de markt voor varkensvlees ondersteunen en de ruimte voor nationale steun aan boeren verruimen. Dat blijkt uit een toelichting die Europees landbouwcommissaris Phil Hogan aan het begin van de vergadering van landbouwministers maandag heeft gegeven.
Alleen grondgebondenheid creëert een rendabele melkveehouderij. Het definitief toekennen van productierechten aan hen die blind inzetten op meer, is gaan voor minder.
De fosfaatnorm per aanwezige melkkoe op 2 juli 2015 wordt bepaald op basis van de gemiddelde melkproductie per melkkoe in heel 2015 op een bedrijf. Dat is de uitleg volgens het Ministerie van Economische Zaken voor de bepaling van het aantal fosfaatrechten op bedrijfsniveau.