Kalfsvlees
196 resultaten
Weergave:
De transportsector is de zwakste schakel in de keten. Daar zitten te veel cowboys die voor de laagste prijs willen rijden. Dat zegt Frank Dales, directeur van de Dierenbescherming, in een uitzending van EenVandaag.
Rosékalverhouders die jong rosékalveren als nuchtere kalveren (nuka) opzetten, behaalden over 2014 een voerwinst van €237 per plaats. Daarmee blijft deze bedrijfsgroep ver boven de andere drie categorieën rosébedrijven, dat blijkt uit cijfers van Agrifirm Feed.
De huidige productie van kalfsvlees in Nederland is 2 tot 3 procent te groot voor de afzetmogelijkheden die er zijn. Dit zegt Henny Swinkels van kalverintegratie VanDrie Group. Directeur van slachterij Vitelco Han Paridaans onderschrijft deze analyse.
Amerika heeft in september meer rund en-kalfsvlees geïmporteerd dan in september vorig jaar. Het land importeerde met 131 miljoen kilo ruim 14 miljoen kilo meer rund- en kalfsvlees.
Vleesveehouders laten nog te gemakkelijk geld liggen. De daggroei van rosékalveren of vleesstieren met 100 gram verhogen, levert jaarlijks een plus op van €67 voor rosékalveren en €105 voor vleesstieren.
Brussel - Dat de grenzen van Canada wel weer open staan voor de import van rundvlees uit Europa, maar niet voor kalfsvlees, is voor Nederland een grote teleurstelling, meent brancheorganisatie voor de vleessector COV.
Doetinchem - Nederland heeft de plaats van Frankrijk als grootste kalfsvleesproducent overgenomen.
Den Haag – Staatssecretaris Sharon Dijksma (Economische Zaken) heeft Wageningen UR en voedselveiligheidsautoriteit Efsa advies gevraagd op welke wijze het aanbieden van drachtige dieren voor de slacht het beste teruggedrongen kan worden.
Den Haag – Nederland kan mogelijk snel eenvoudiger appels en peren exporteren naar India, Mexico en Vietnam, en paprika's naar China. Ook worden afspraken verwacht over de kalfsvleesexport naar China.
Almelo - De rechtbank Overijssel in Almelo heeft een veehandelaar uit het Friese Wijnjewoude veroordeeld tot een geldboete van €50.000 waarvan €25.000 voorwaardelijk met een proeftijd van twee jaar. Naast de boete voor de VOF legde de rechtbank de handelaar ook persoonlijk nog een boete van €10.000 op.