Kaasindustrie

Mariënheem - Hekking Kaas uit Mariënheem is afgelopen woensdag failliet verklaard. Eerder deze week werd al bekend dat het kaasbedrijf zijn biologische certificaat niet terug zou krijgen.

Hoogeveen - DOC Kaas produceert voortaan de kazen (kezen) van Keesmakers uit Leiden.

Zwolle – Het Overijsselse kaasbedrijf Hekking krijgt zijn biologisch certificaat niet terug. Dat heeft controle-instantie van de biologische sector Skal bekendgemaakt. Tegen dit besluit is beroep mogelijk bij de rechtbank.

Westbeemster - Kaascoöperatie Cono houdt de voorschotprijs voor de maand januari gelijk aan die over december en november vorig jaar. Per 100 kilo melk ontvangen leden een melkprijs van €45,09.

Washington - Terwijl de melkprijs in Europa even over de piek heen lijkt, bewegen de Amerikaanse melkprijzen zich juist naar een nieuw hoogtepunt toe.

Brussel - De gemiddelde marge in de Europese melkveehouderij is vorig jaar spectaculair verbeterd, signaleert de Europese Commissie. Was deze marge in het derde kwartaal van 2012 nog 30 punten onder het niveau van 2007 (2007=100), in het derde kwartaal van 2013 was deze negatieve marge omgeslagen in een plus van 17, ofwel een verbetering met 47 punten. Dit komt vooral door de verbetering van de melkprijs, maar ook door een sterke daling van de gemiddelde voerprijs. Deze laatste prijs is sinds de zomer van 2013 wel weer iets aangetrokken, maar dat hield een verdere verbetering van de marge niet tegen.

We kunnen kort zijn. FrieslandCampina heeft het uitstekend gedaan. Veel beter dan we gedacht hadden. Hun melkprijs is duidelijk leidend.

Hoogeveen - DOC Kaas verlaagt het voorschot over januari met €1,30 van €44,55 naar €43,25 per 100 kilo. De onderneming volgt daarmee FrieslandCampina, die het voorschot over januari 97 cent verlaagde van €43,87 naar €42,90 per 100 kilo.

Warrnambool - Het Canadese zuivelconcern Saputo gaat de race om de overname van het Australische zuivelbedrijf Warrnambool Cheese and Butter (WCB) winnen. Het bedrijf heeft sinds deze week 45,2 procent van de aandelen in genoemd bedrijf in handen. Dit komt met name doordat kaasbedrijf Bega Cheese, dat de overnamestrijd startte, haar aandelenpakket in WCB (18,8 procent) verkocht aan Saputo.

Den Haag/Moskou - De Russische landbouwinspectiedienst Rosselkhoznadzor heeft het aantal Nederlandse zuivelbedrijven dat mag exporteren naar Rusland beperkt van 64 naar 37 stuks. Dit blijkt uit een bekendmaking van de dienst.