Cichorei

Vorig jaar was een inulinegehalte van 17,8% goed voor een dikke premie. Maar de contractvoorwaarden voor cichoreitelers zijn aangepast.

Met 17,8% inuline, een gemiddelde wortelopbrengst en 8,6% tarra verloopt de 25e cichoreicampagne zeer naar wens. De hoge productie leidt tot een areaalreductie voor 2017.

Voor de start van de cichoreioogst organiseerden Sensus en CZAV met medewerking van het IRS in Colijnsplaat (Zeeland) een oogstinstructiemiddag voor loonwerkers en telers.

‘High Tech Farming: goed boeren met precisielandbouw’ is het thema van de open dag van CZAV en proefboerderij Rusthoeve. Telers willen vooral weten wat ze er in de dagelijkse praktijk mee kunnen.

Tijdig zaaien van cichorei geeft de hoogste opbrengst. Later zaaien dan 1 april gaat ten koste van de groeidagen. Zaaien onder slechte omstandigheden is ook geen optie.

Iedere dag dat cichorei na 1 april gezaaid wordt kost minimaal 30 kilo inuline per hectare per dag. Dat meldt de agrarische dienst van cichoreiverwerker Sensus op basis van onderzoek.

Cichoreiverwerker Sensus wil dat telers deelnemen aan Cimone, de cichoreimonitor en het teeltregistratieprogramma van Sensus dat draait in Crop-R. De telers die daar aan meedoen krijgen daarom over teeltjaar 2016 een stimuleringspremie van €1 per ton afgeleverde cichorei.

Cichoreiverwerker Sensus stimuleert telers om cichorei te vervroegen door de grond na het zaaien af te dekken met vliesdoek. Dat past volgens René Schunselaar, manager Agro van Sensus, bij het streven naar een hoger rendement uit de teelt van cichorei.

Onderzoeksinstituut IRS oogst cichoreiproeven met een speciale proefveldlader. De opbrengst wordt op het land gewogen en in het laboratorium geanalyseerd.

Om bieten- en cichoreitelers weer goed voorbereid het volgende seizoen te laten ingaan, verzorgt het IRS in Bergen op Zoom de zaaischijvenkeuring, evenals voorgaande jaren.