Suikerverbruik daalt in de wereld voor het eerst

De wereld heeft volgend seizoen minder suiker nodig. Het is voor het eerst dat het jaarlijkse suikerverbruik daalt.Zelfs in jaren met hoge suikerprijzen bleef het verbruik stijgen. Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) gaat in de eerste prognose voor suikerseizoen 2017/2018 uit van een suikerverbruik van 171,6 miljoen ton. Dat is 300.000 ton minder dan dit seizoen.RecordproductieDe productie valt volgend seizoen veel hoger uit. Het USDA verwacht een recordproductie van bijna 180 miljoen ton. Dat is 9 miljoen ton meer dan dit seizoen. De wereldproductie is 8 miljoen ton hoger dan het verbruik. De laatste twee seizoenen had de wereld een suikertekort. Het overschot in 2017/2018 heeft een drukkend effect op de suikerprijs en daarmee ook op de bietenprijzen die de telers gaan ontvangen.Het zijn vooral de EU en India die de productie opjagen. India produceert volgend seizoen 25,8 miljoen ton suiker. Dat is bijna 4 miljoen ton meer (+18%) dan dit seizoen. Maar de productie viel dit seizoen zwaar tegen door droogte. Voor de EU verwacht het USDA een suikerproductie van 18,6 miljoen ton. Dat is ruim 2 miljoen ton meer (+13%) dan in 2016/2017, het laatste seizoen dat de productie in de EU wordt begrensd door de suikerquotering.Europese export stijgt flinkHet suikerverbruik in de EU schat het USDA op 18,7 miljoen ton, vergelijkbaar met voorgaande jaren. Het betekent dat de EU voor het eerst in tien jaar vrijwel zelfvoorzienend is voor suiker. Vanaf 2006 vulde import het Europese suikertekort aan. Voor de EU betekent het einde van de quotering ook dat de export niet langer gebonden is aan de limiet van de wereldhandelsorganisatie WTO van 1,4 miljoen ton. Het USDA verwacht dat de Europese export met 50% toeneemt naar 2,2 miljoen ton.