Suikergehalte in suikerbieten blijft stabiel laag

Foto: Mark Pasveer
In week 2 bevatten vooral de aangevoerde bieten uit oostelijk Flevoland weinig suiker.Het suikergehalte blijft stabiel laag. Dat blijkt uit de wekelijkse aanvoercijfers van Cosun Beet Company. In week 2 bedroeg het gemiddelde suikergehalte 15,8%. Ook de twee weken daarvoor lag het suikergehalte op 15,8%. Het seizoengemiddelde staat nu op 16,1%. In week 2 bevatten vooral de aangevoerde bieten uit oostelijk Flevoland weinig suiker, namelijk slechts 14,9%. De Zuid-Limburgse bieten en de bieten van Schouwen-Duiveland waren gemiddeld het meest zoet, namelijk 16,5%. Tarragehalte stijgt ietsOok kleefde aan de bieten wederom een beetje meer vuil. Het tarragehalte steeg van 13,8 naar 13,9%. Uitschieters zijn Zuidelijk Flevoland met 18,3% tarra en de Betuwe met 18,6% tarra. Het schoonst waren de bieten uit Zuid-Limburg (10%). Het seizoengemiddelde ligt nu op 11,9%.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









