‘Samenwerking in pluimveesector onontbeerlijk’

Naast problemen door corona in de pluimveeketen kwam er ook nog vogelgriep.Het einde van dit jaar, een begin van een nieuw jaar; meestal een tijd van bezinning. Om terug te kijken en vooruit te blikken. 2020 was een jaar zoals niemand had kunnen voorzien. Corona en de daarom genomen maatregelen hebben op veel hun stempel gedrukt. Ook in de pluimveeketen, met de eendenhouderij die maanden heeft stilgelegen en crisis in de vleeskuikenketen. Daar bovenop kwam ook nog opnieuw vogelgriep in Nederland. Onzeker is wat 2021 ons allen gaat bieden. Veel zal afhangen van het tempo waarin Nederland en de wereld het coronavirus eronder krijgen. Hopelijk kunnen we in het nieuwe jaar de virussen achterlaten; corona, vogelgriep. SamenwerkingHet kerstnummer van Pluimveehouderij staat in het teken van samenwerking. Ook de overheid, tijdens de crisis dit jaar, deed een beroep op het collectief, met zijn slogan ‘alleen samen’. In deze Pluimveehouderij vertellen pluimveehouders en mensen werkzaam in de periferie over de kracht van hun samenwerking, en hoe zij deze goed houden. Een gezamenlijke doel, goed met elkaar communiceren, wederzijds vertrouwen en ieders kwaliteiten benutten, is onder meer wat deze samenwerkingsverbanden doet slagen. Samenwerking betekent niet ‘alles of niets’Dergelijke samenwerkingsverbanden zullen de komende jaren alleen maar onontbeerlijker worden. De consolidatie in de periferie blijft verdergaan, terwijl in Nederland de primaire sector voor een deel bestaat uit relatief kleinere gezinsbedrijven. Samenwerking zal een must zijn om enige zeggenschap in de keten te behouden. Dat kan zijn horizontaal of verticaal, oftewel verenigd met anderen in de primaire schakel, of verenigd binnen een keten. En samenwerking betekent niet ‘alles of niets’. Zoals in het kerstnummer van Pluimveehouderij ook terug te zien, kan er op allerlei vlakken samengewerkt worden. Het betekent wel: samen sta je sterk.