Russische pluimveesector groeit hard

Moskou – De productie van pluimveevlees in Rusland is vorig jaar met 15.5 procent gestegen in vergelijking met het jaar ervoor.In 2010 werd 2,771 ton pluimveevlees geproduceerd, waarvan 67.3 ton kalkoenvlees. De groei in de slachtkuikenssector groeit in Rusland met 13 to 14 procent per jaar. De groei in de kalkoenensector ligt tussen de 35 en 50 procent.

Volgens een marktstudie van het onderzoeksbureau ”Navigator” zijn Russen bereid om 5 tot 7 procent meer te betalen voor Russische kipproducten dan voor geïmporteerde kip. De legpluimveesector in Rusland groeit met 3 tot 4 procent per jaar. In 2010 groeide de sector met 4.6 procent (ten opzichte van 2009) naar 43.1 miljard legkippen.