Rundvleesproductie 0,5% lager in 2021

Dat verwacht de Europese Commissie (EC) in de short term outlook 2021. Door de hoge prijzen voor veevoeders zou een grotere daling te verwachten zijn. Ook de gunstige prijzen in de EU voor rundvlees beperken een verdere daling van de rundvleesproductie. Toch verwacht de EC dat in 2022 de rundvleesproductie verder daalt met 0,9%. In de eerste helft van 2021 zakte de productie van rundvlees ook met 0,5% ten opzichte van een jaar eerder.

Minder export naar VK

De Europese export zakte in de eerste helft van dit jaar met 6%, voornamelijk doordat het Verenigd Koninkrijk (VK) uit de EU stapte. De daling stabiliseert echter wel weer: in het eerste kwartaal daalde de export naar het VK met 29%, in het tweede kwartaal was dat nog 6% lager dan in 2020. De uitvoer van dure onderdelen naar Hongkong en Noorwegen groeit nog steeds. De EC verwacht dat de uiteindelijke export in 2021 2% stijgt en dat in 2022 zelfs 5% groei gerealiseerd kan worden. De import van rundvlees is door een tekort op de wereldmarkt en de sluiting van foodservices gedaald met 11%. Uiteindelijk verwacht de EC een herstel van 5% doordat dit jaar foodservices heropenen en het toerisme op gang komt.