Resistente bacteriën ook in antibioticavrije systemen

Raleigh - De antibiotica-resistente bacterie Campylobacter coli is zowel aangetoond bij varkens die geen antibiotica kregen als bij varkens die wel blootstonden aan antibiotica. Dat blijkt uit onderzoek van de Amerikaanse North Carolina State University.Deze resultaten suggereren dat bacteriën die ongevoelig zijn voor antibiotica kunnen overleven in de omgeving van dieren, zonder beïnvloed te worden door het gebruik van antibiotica in de dieren.
Onderzoeker Siddhartha Thakur en zijn team toonde de resistente Campylobacter coli aan in zowel antibioticavrije opfoksystemen van varkens als conventionele systemen waar wel antibiotica werd ingezet. Hiervoor werden duizenden monsters van varkens en de omgeving (verzameld over de laatste twee jaar) geanalyseerd op het genetisch profiel. Een identieke vorm van de bacterie werd bij zowel de levende varkens als in het vlees aangetoond. Omdat de varkens van de verschillende productiesystemen niet in contact met elkaar zijn geweest concludeerden de onderzoekers dat de bacterie zich goed kan redden in de omgeving van de dieren en een erfenis is van de tijd dat de bedrijven nog wel antibiotica gebruikten.
Volgens Thakur kan deze bacterie een gevaar vormen voor de volksgezondheid en dat heeft veel Amerikaanse varkenshouders doen overstappen op antibioticavrije systemen. De hoop is dat de bacteriën in antibioticavrije systemen uiteindelijk de resistentie zullen verminderen doordat ze niet meer constant in contact komen met antibiotica.