RaboResearch: exportwaarde aardappelproducten stijgt met 70% in zes jaar

De wereldwijde exportwaarde van diepgevroren aardappelproducten is in zes jaar tijd met ruim 70% gestegen, van $7,7 miljard (€6,6 miljard) naar $13,2 miljard (€11,3 miljard). Dat meldt Rabobanks onderzoekstak RaboResearch bij de publicatie van zijn World Potato Map.

De cijfers gaan over de periode van 2019 tot en met 2024. De gestegen exportwaarde is toe te schrijven aan zowel hogere prijzen als aan een groeiende markt. De wereldmarkt is in die periode enorm veranderd, geven analisten van de bank aan. Aan de ene kant zijn diepgevroren aardappelproducten populairder geworden in andere delen van de wereld, zoals het Midden-Oosten en Azië.

Aan de andere kant is in die delen van de wereld ook de eigen productie opgeschaald. In de periode van 2019 tot en met 2024 zijn China en India van netto-importeurs van diepgevroren aardappelproducten veranderd naar netto-exporteurs.