Rabobank verwacht margeherstel voor varkenshouderij

De varkensprijs trekt vermoedelijk aan in het tweede kwartaal van dit jaar. Dat schrijft Rabobank in zijn eerste kwartaalupdate van 2023. Begin dit jaar was even sprake van seizoensmatige prijsdruk, maar doordat in heel Europa het varkensaanbod krapper wordt, houdt Rabobank rekening met een prijsstijging. De opbrengstprijs van varkenskarkassen in de EU lag begin dit jaar overigens 54% hoger dan begin 2022. Door de hoge productiekosten staan de marges echter nog onder druk.