Prijsindex varkensvlees nog nooit zo hoog

De prijsindex voor varkensvlees staat voor juli op 132,7 punten. Dat is het hoogste punt sinds het bepalen van de prijsindex in 2012, dit blijkt uit het maandelijkse overzicht van Agrimatie.

Sinds januari is de prijsindex al met 16,7 punten gestegen. De af-boerderij- en verwerkers-indexprijzen lieten in juli na 2 maanden van daling opnieuw een stijging zien en komen nu op respectievelijk 143,5 en 139,6 uit.

De hogere indexprijzen zijn het gevolg van onder andere stijgende voer- en energieprijzen. Voor varkenshouders is er daardoor ondanks de gestegen opbrengstprijzen nog altijd sprake van negatieve marges.

Consumentenprijs vlak, boerenprijs piekte vaker

Tot 2019 zat er gedurende het jaar weinig beweging in de consumentenprijs die zich steevast rond de 100 punten bewoog. De af-boerderijprijs piekte sinds 2000 al vaker op en boven het huidige niveau, met als hoogtepunt de periode december 2019 tot maart 2020 waarbij de index op liep tot 161 punten.