Praktische tips voor houden BLk-kippen
Vleeskuikenhouders staan voor de vraag of zij met hun bedrijven willen voldoen aan de eisen van het Beter Leven-keurmerk. Wat komt daar afgezien van het bouwen van uitlopen allemaal bij kijken? ForFarmers De Hoop organiseerde kennissessies over het houden van Beter Leven-kippen.
Beter Leven-kuikens. Bij ForFarmers De Hoop merken ze dat vleeskuikenhouders veel praktische vragen hebben over de plussen en minnen van het omschakelen naar sterkuikens. - Foto: Ronald Hissink
De Nederlandse vleeskuikensector verandert in rap tempo. Op dit moment is het aandeel Beter Leven-kuikens nog 5 tot 10% van het totaal. In 2025 is dat 60 tot 80%, zo verwacht Robin Kemper, commercieel manager bij ForFarmers De Hoop. “Er blijft een gangbare markt. Die krimpt van 60-65% nu naar 20 tot hooguit 40% in 2025.”De marktverschuiving heeft veel impact in de sector. Standaard concepten als Nieuwe Standaard Kip (NSK), Langzaam Groeiende Kip (LGK) en Goed Nest Kip (GNK) verdwijnen. Kemper merkt dat vleeskuikenhouders wisselend reageren op het Beter Leven-verhaal. “De één is heel enthousiast, terwijl de ander zijn hakken in het zand zet.”Vleeskuikenhouders hebben niet veel tijd om een weloverwogen keuze te maken. Voordat je het weet is het 2023, het jaar dat supermarkten massaal overgaan op de verkoop van verse kipproducten met het Beter Leven-keurmerk. “Het is absoluut kort dag. Het zal niet iedere kuikenhouder lukken om tijdig om te schakelen, zeker niet als daar een wijziging van het bestemmingsplan voor nodig is.”
Kennissessies Beter Leven-kippen
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
