Overeenkomst met China verstevigt positie Nederlandse vleessector

De Chinese vleesmarkt is belangrijk voor Nederland. De vorige week getekende overeenkomst van COV en het Chinese CMA is dan ook een investering in de langetermijnrelatie.De Nederlandse vleessector haalt de banden met de Chinese vleessector aan. Vorige week tekenden de COV (Centrale Organisatie voor de Vleessector) en de Chinese evenknie de CMA (Chinese Meat Association) een overeenkomst om nauw samen te gaan werken op het gebied van kennisuitwisseling en informatie over ketenkwaliteitssystemen. Steeds meer luxere delen naar ChinaDe Chinese vleesmarkt is belangrijk voor Nederland. Vorig jaar exporteerde Nederland voor ruim € 600 miljoen aan varkensvlees naar China. “Dat zijn niet alleen pootjes en organen, maar ook steeds meer luxere delen als buiken”, licht Jos Goebbels, voorzitter van de COV, toe. De overeenkomst met de CMA betekent dan ook een investering in de langetermijnrelatie met de Chinese vleessector om de afzet ook in de verdere toekomst veilig te stellen.Volgens Goebbels blijkt uit cijfers van de CMA dat China, ondanks een industrialisering van de varkenshouderij, de komende jaren varkensvlees blijft importeren. De Chinese overheid wil af van de zogenoemde ‘backyard farms’ ten gunste van grote professionele bedrijven met aandacht voor dierenwelzijn, milieu en voedselveiligheid.Varkensvlees wordt bewerkt en klaargemaakt voor export bij Vion. - Foto: Bert JansenZakendoen in China kwestie van lange ademZakendoen in China is een kwestie van lange adem. Daarom lijkt het moment van deze samenwerking goed gekozen. De binnenlandse varkensvleesproductie in China stijgt waardoor de importbehoefte daalt. Daarnaast neemt de concurrentie op de internationale markt voor varkensvlees, dus ook de Chinese, fors toe door de groei van de Amerikaanse varkensstapel. Brazilië nam plek Europa in na importban RuslandOok komt er steeds meer Braziliaans varkensvlees op de wereldmarkt. Dat land nam de plek in van Europa door de Russische importban op Europees varkensvlees vanwege Afrikaanse varkenspest begin 2014. De Russische import daalt door de groei van de Russische varkenssector; het land wordt steeds meer zelfvoorzienend. Ook heeft Ruslands grootste varkensvleesproducent, Miratorg, vergevorderde plannen om te gaan exporteren naar China. Prijsverschil tussen import- en Chinees vleesDe Nederlandse positie op de Chinese markt wordt met de vorige week getekende overeenkomst steviger en dat is in de huidige marktsituatie belangrijk voor de Nederlandse varkenssector.De toenemende concurrentie zet de Chinese prijs van varkensvlees inmiddels onder druk. Het prijsverschil tussen importvlees en binnenlands vlees neemt af. Exporteurs van vlees merken dat, maar de mate waarin verschilt per product. De prijs van varkenspootjes in China blijft hoog, want de vraag blijft het aanbod overtreffen, denkt Goebbels.Kansen voor kalfs- en rundvleesNaast varkensvlees mikt de COV ook op de export van kalfs- en rundvlees naar China. Goebbels is optimistisch over de kansen. “Nederlands vlees staat hoog aangeschreven in China.” aldus de COV-voorzitter.