Opvolger Stefan Haitel: ‘Uitbreiden is moeilijk, er is hier een grote grondhonger’

Opvolger Stefan wil groeien in areaal. Het is niet makkelijk om aan grond te komen maar als er een kans is, wil hij die proberen te grijpen.

Opvolger Stefan Haitel combineert zijn werk als bedrijfsleider op een groot landgoed met de akkerbouw van zijn familiebedrijf. Hij heeft een duidelijke visie op de toekomst en wil het bedrijf laten groeien, ondanks de uitdagingen op de grondmarkt. Met innovatieve ideeën en een stevige werkmentaliteit werkt hij stap voor stap toe naar zijn doelen.

“In de eerste plaats zou ik willen groeien in areaal. Dat is moeilijk, want er is hier een grote grondhonger. Maar toch, als zich een kans voordoet, wil ik die zeker proberen te grijpen. Verder zou ik meer met gps willen werken. Nu hebben we één set op de trekker maar ik zou ook wel gps op de machines willen. En wie weet ooit iets met mechanische onkruidbestrijding zoals een cameragestuurde schoffel. Maar daar zijn we nog niet concreet mee bezig. Wat ook op mijn lijstje staat, is een eigen bewaarschuur. Die hebben we nu niet, alles wordt af land verkocht. Daarmee ben ik afhankelijk van de planning van afnemers; die bepalen het aflevermoment en daarmee gedeeltelijk het oogstmoment. Met een eigen bewaarschuur kan ik dat allemaal zelf regelen. Dat geeft meer vrijheid en daar houd ik van.”

“Ik heb niet specifiek een persoon in gedachten. Van iedereen kun je wat leren. Ik heb meerdere sparringpartners en dat is heel prettig. Ik ga hier geen namen noemen maar een goed netwerk om je heen is wat mij betreft krachtiger dan één voorbeeldpersoon.”

“Ik geniet van de dynamiek van een teeltseizoen. De grond klaarmaken en dan in het voorjaar zaaien en poten, de gewassen verzorgen, op tijd spuiten als het nodig is, ertussen lopen en zien dat alles het goed doet, dat is mooi. Daar krijg ik energie van.”

“Als al je inspanningen om een mooi gewas te telen niet het gewenste resultaat hebben. Je hebt soms periodes dat het voor geen meter wil, bijvoorbeeld door kou of plensbuien. Daar word ik chagrijnig van. Dat word ik ook van een kapotte trekker maar die kun je tenminste nog repareren. Tegenslag met het weer, daar kun je niks aan doen. Je staat machteloos.”

“Daar hoef ik niet over na te denken, dat investeer ik in grond. En als er wat overblijft? Er blijft niks over gezien de huidige grondprijzen. Die zijn enorm hoog. Dat miljoen is zo op.”

“In het weekend ga ik met mijn kameraden graag een biertje drinken maar met een fulltime baan en een bedrijf thuis heb ik weinig vrije tijd. Ik ben vrij druk. Of dat altijd goed is, weet ik ook niet maar het is op dit moment wel de realiteit.”

“Zijn we hopelijk wat gegroeid in areaal aardappelen en uien, deels met ruilgrond. Over vijf jaar zijn er ook weer wat stappen gezet met betrekking tot de overname. Mijn baan buiten de deur heb ik dan nog. De bedoeling is om in de toekomst volledig thuis aan de slag te gaan maar zolang het te combineren is, wil ik bij het landgoed blijven werken. Ik haal daar veel voldoening uit.”