Opvolger Luuk: ‘Aan tafel gaat het altijd over euro’s, in de stal telt alleen het dier’
Opvolger Luuk Stevens (20) wil zijn varkensbedrijf verduurzamen en heeft al 2.200 zonnepanelen. Verduurzaming en dierenwelzijn staan centraal.
Opvolger Luuk Stevens heeft met zijn ouders een gesloten varkensbedrijf in Hilvarenbeek. – Foto’s: Peter Roek
Luuk Stevens wil het familiebedrijf graag voortzetten, maar uitbreiding is geen optie vanwege de beperkte ruimte. Hij richt zich liever op verduurzaming. Innovaties zoals nestkasten voor roofvogels passen bij zijn streven naar een milieuvriendelijke aanpak. Hij vindt het werk in de kraamstal het mooist. In zijn vrije tijd klust hij graag met vrienden. Over vijf jaar ziet hij het bedrijf volledig up-to-date en duurzaam.
Luuk Stevens (20)
Woonplaats: Hilvarenbeek (N.-B.).
Opleiding: Vakexpert varkenshouderij niveau 4 bij Yuverta mbo in Horst. Luuk is recent cum laude afgestudeerd.
Bedrijf: Luuk zit met zijn ouders in de vof. Ze hebben een gesloten varkensbedrijf op twee locaties met 700 zeugen en 3.650 vleesvarkens op de ene locatie, op de andere is plek voor 4.500 vleesvarkens.
Rolverdeling: Luuks moeder is vooral bezig in de kraamstal en bij de dragende zeugen. Zij voert ook de zeugenkaarten in de computer in. Zijn vader zorgt voor de vleesvarkens en de gespeende biggen en hij doet de boekhoudkundige administratie. Luuk is de vliegende keep: “Waar het nodig is, ben ik.” Hij onderhoud ook de stallen, de machines en de installaties. Wekelijks is er voor gemiddeld 20 uur hulp van een zzp’er.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
