Opvolger Lucas van der Poel: ‘Mest afvoeren is een dure hobby’
Opvolger Lucas woont op een eiland. Als hij het geld zou hebben, zou hij een brug bouwen naar de vaste wal. Wat grond erbij zou ook fijn zijn, vooral voor de mestafzet.
Bedrijfsopvolger Lucas van der Poel (22). Foto's: Fred Libochant
Bedrijfsopvolger Lucas van der Poel (22)
- Woonplaats: Rijpwetering (Z.-H.)
- Opleiding: Mbo Veehouderij afgerond aan het Wellant College in Houten (nu Yuverta).
- Bedrijf: Hoeve Waterrijk is een maatschap van Lucas en zijn ouders. Ze houden 150 melkkoeien en 90 stuks jongvee. Er is 103 hectare in gebruik. Van de melk maken ze zes dagen per week zelf boerenkaas die via een handelaar naar delicatessenzaken gaat. De zondagse melk gaat naar de fabriek.
- Rolverdeling: Lucas’ vader melkt, daarna helpt hij in de kaasmakerij. Zijn moeder maakt kaas en verzorgt de administratie. Zijn zus helpt twee dagen per week waar nodig, ook is er hulp van twee medewerkers. Lucas doet het landwerk, hij voert en verhuurt zichzelf gemiddeld vier dagen per week aan een loon- en aanneembedrijf.
Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!
Als ik het bedrijf overneem, verander ik…
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
