Omzet Bayerische Milchindustrie groeit

Landshut - De Duitse melkverwerker Bayerische Milchindustrie (BMI) met productievestigingen in Beieren, Thüringen en Saksen, heeft vorig jaar de omzet met 16 procent verbeterd naar €581 miljoen op basis van een melkplas van 852 miljoen kilo. De winst steeg met 20 procent naar €9,1 miljoen. Dat blijkt uit het door de coöperatie gepubliceerde jaarverslag.Van de omzet werd volgens deze rapportage 52 procent gerealiseerd op de buitenlandse markten. Onder meer de biologische producten, voornamelijk poederproducten, droegen bij aan het succes. Vorig jaar stapte BMI ook in de productie van biologische kaas. De melkprijs steeg ten opzichte van 2012 met €4,37 naar €36,60 per 100 kilo.