NZO wil sterkere regiorol van LTO in zuivel

De Nederlandse melkveehouderij en zuivelsector hebben een uitstekende toekomst, maar de sector als geheel moet beter samenwerken. Concreet moet LTO Nederland een veel sterkere regierol op zich nemen.Daarvoor is van belang dat binnen LTO ook met elkaar wordt gepraat. Dit zegt CEO Roelof Joosten van FrieslandCampina bij de presentatie van het rapport ‘De kracht van zuivel’. In het voorbije jaar is ook wel een oplossing gevonden voor de bestaande (fosfaat)problematiek, maar die oplossing was ‘suboptimaal’, aldus Joosten. Het had beter gekund, met name door een beter functioneren van LTO en daarmee door een betere samenwerking in de keten. In het afgelopen jaar heeft de Nederlandse Zuivelorganisatie (NZO) een te sterke eigen regierol op zich moeten nemen, terwijl het beter was geweest als LTO die regierol had opgenomen en dan de hele keten had meegenomen. Blijven innoverenJoosten hoopt en verwacht dat deze situatie snel zal veranderen, nu LTO Nederland onder leiding van Marc Calon werkt aan modernisering en reorganisatie van de organisatie.Voor het overige is het van groot belang voor de zuivel om te blijven innoveren. Alleen zo kan de bedrijfstak de concurrentie met het buitenland blijven aangaan. Joosten: “Nederland is een duur land om in te produceren. Dat kun je alleen blijven doen als je voldoende meerwaarde blijft toevoegen.”Naast productinnovatie moeten de melkveehouderij en zuivel ook blijven inzetten op verdere verduurzaming; verduurzaming van de productie, keten en het product.