Nog veel losse eindjes bij FrieslandCampina

FrieslandCampina vraagt een andere opstelling van de leden, maar om het geheel weer soepel en efficiënter te laten draaien, moet de onderneming ook een reeks ‘losse eindjes’ aan elkaar knopen.In de discussie over een betere melkverwaarding bij FrieslandCampina is nagenoeg alle aandacht gericht op het ledenaandeel. Op zich is dat verklaarbaar, want afgezien van een tijdelijke aanvoerbeperking hebben de leden zich niet geconfronteerd gezien met (voorgenomen) structurele maatregelen om de aanvoer te reguleren. Knelgevallen bij aanvoerbeperkingHet coöperatiebestuur geeft aan dat het z’n best heeft gedaan om ieder lid gelijk te behandelen met de nieuwe voorstellen, maar ze treffen bepaald niet iedereen gelijk. Zoals bij elk ingrijpen zijn er knelgevallen, waarvoor een oplossing op maat nodig is. Er zijn verder de harde groeiers, die voor zichzelf het maximale uit de bestaande coöperatieve regelingen probeerden te halen en die nu hun ambities gefnuikt zien. Ook zijn er de leden die niet nooit tegen de grenzen aan hebben geduwd, maar die nu ook hun nog niet benutte opties dreigen te verliezen. FrieslandCampina moet er met allen zien uit te komen.FrieslandCampina wil er een top-melkstroom bij, die nog ontwikkeld moet worden, maar die extra geld zal opleveren. - Foto: ANPLandliebe-zuivel al 2 jaar verliesgevendDe intensieve discussie over aanvoerregulering leidt ondertussen de aandacht af van het feit dat er nog meer te doen valt. Zo wil FrieslandCampina er een top-melkstroom bij, die nog ontwikkeld moet worden, maar die extra geld zal opleveren. Echter, met een kalmere melkaanvoer en een melkstroom erbij heeft zuivelbedrijf FrieslandCampina nog niet alle problemen verholpen. In Duitsland moet het de al 2 jaar verliesgevende Landliebe-zuivel (de daar al bestaande top-melkstroom, gentech-vrij bovendien) weer winstgevend zien te maken. Kaas blijft zorgenkindje van FrieslandCampinaDaarnaast is er het aloude zorgenkindje van FrieslandCampina: de kaas. De zuivelreus maakt wel heel veel kaas, maar het betreft bijna allemaal kaas met een geringe marge. Echte kaasmerken in de lucht houden lukt FrieslandCampina niet. Milner, het enige grotere FrieslandCampina-merk in de Nederlandse winkelschappen, is na 2 herpositioneringen in 2011 en 2014 weer weggezakt. Bovendien wordt er regelmatig mee gestunt. Kaasfabriek van FrieslandCampina in Workum. De zuivelreus maakt wel heel veel kaas, maar het betreft bijna allemaal kaas met een geringe marge. - Foto: ANPMet de aankoop van kaashandelaar Zeijerveld in 2013 zou de kaasdivisie vleugels krijgen, was het idee. Zeijerveld functioneert, maar niet zoals ooit gedacht, omdat het niet de ruimte krijgt die het nodigt heeft binnen het grote concern. Het zijn de concurrenten die geld verdienen met kaas.Niet op vinkentouw met melkvetZo zit de onderneming op meer terreinen niet echt op het vinkentouw. FrieslandCampina had met haar kennis en kunde wellicht ook meer kunnen verdienen aan de huidige toegenomen waardering voor melkvet, zo menen kenners. Veel is ook daarvan nog niet te zien. Met alert inspringen op diverse marktmogelijkheden kan FrieslandCampina laten zien dat het ook die kant van de taakstelling voor de komende jaren serieuzer neemt. ‘En passant’ kan het helpen om de leden er beter van te overtuigen dat wat van hen wordt gevraagd, ook de beste optie is.