Afzetstrategie fritesaardappelen: pool zonder voorverkoop wint op afstand
Welke afzetstrategie voor fritesaardappelen levert de hoogste netto-opbrengst per hectare Innovator op en waarom? Boerderij zette de opties naast elkaar. De verschillen zijn enorm en kunnen oplopen tot € 7.865.
Aardappelen poten medio april 2022 in Noord-Brabant. Wie op contract en voor de pool met voorverkoop wilde telen, had daar toen al voor gekozen. Zeker geen slechte keuze gezien de relatief goede prijzen voor oogst 2021. - Foto: Peter Roek
Lees en kijk in dit artikel
Oogst 2021 kenmerkte zich door relatief goede poolprijzen. Het ras Innovator bracht € 19 tot € 22 per 100 kilo op in week 13 van 2022. Kiezen voor een pool zonder voorverkoop was de beste strategie, financieel gezien dan. Met deze strategie leverde 1 hectare (50 ton) Innovator fritesaardappelen het meeste op.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
