NAK onderzoekt ruimere blauwnorm pootgoed

De keuringsdienst NAK onderzoekt de noodzaak voor een verruiming van de norm voor blauwverkleuring in pootaardappelen. Ook wordt gekeken of er draagvlak voor is. Het verzoek voor de normverruiming is ingediend door drie aardappelhandelaren.

Er is een tekort aan pootgoed voor de aardappelteelt in 2017. Dat komt omdat de hectareopbrengsten door het matige groeiseizoen zo’n 10% achter blijven op vorig jaar. Ook zijn er erg veel groeischeuren, vooral in bepaalde rassen. Daarom verruimde de NAK vorige week de norm voor groeischeuren, zodat 20.000 ton extra pootgoed beschikbaar komt.

Onderzoek noodzaak & draagvlak

Bij zetmeelaardappelen speelt ook nog het hoge zetmeelgehalte, waardoor de knollen gevoelig zijn voor stootblauw. Dat is net als groeischeuren een cosmetisch gebrek, maar tast de kiemkracht van de knol niet aan. Drie aardappelhandelaren hebben een verruiming van de norm voor blauwverkleuring aangevraagd bij de NAK. De keuringsdienst heeft de handelaren gevraagd hun wens te onderbouwen. De NAK onderzoekt noodzaak en draagvlak. De vaste commissie pootaardappelen van de NAK beslist op basis daarvan of de organisaties LTO (telers), NAV (telers), NAO (handel) en Plantum (veredelaars) geraadpleegd moeten worden, alvorens een besluit wordt genomen.

Angst voor illegaal circuit

De norm voor groeischeuren is mede aangepast, omdat de vaste commissie een illegaal circuit vreest van pootaardappelen met te grote groeischeuren, maar die wel bruikbaar zijn. Breeders Trust, de organisatie die toeziet op naleving van het kwekersrecht, gaat daar extra op letten, zegt directeur Geert Staring. “Ik betwijfel of de normverruimingen voldoende zijn om het tekort aan pootgoed op te heffen. Wij hebben onze aandeelhouders gevraagd extra alert te zijn op signalen van illegale handel. Ook kan iedereen een anonieme tip achter laten op onze site. Het voorkomen van illegale pootgoedhandel is een belang van de hele aardappelsector.”

NAK-plussysteem

De discussie rond groeischeuren en blauwverkleuring is voor de NAK aanleiding om het NAK-plussysteem uit te werken. In een NAK-plussysteem zijn de minimum NAK-normen de basis, die alleen worden veranderd als de hele sector dat wil. Dat kunnen lagere normen zijn dan de huidige, bijvoorbeeld voor cosmetische aspecten zoals groeischeuren, blauw, groen en inwendige gebreken. Aan de minimum NAK-eisen kunnen leveranciers hun eigen vrijwillige bedrijfsnormen toevoegen. Het NAK-plussysteem wordt voorgelegd aan de telersvergaderingen, de adviesraad en de vaste commissie van de NAK.