Middelen, effectiviteit, maar ook genetische modificatie

De beste gewasbeschermer kijkt niet alleen naar effectiviteit, maar bedenkt hoe hij de impact beperkt als het gaat om zijn omgeving. Dat zegt Jan Bouwman, manager duurzame landbouw van Syngenta en jury-voorzitter van de verkiezing 'De Beste Gewasbeschermer 2014'. "De komende jaren staan we voor een grote uitdaging. In de volgende vijftig jaar moeten we meer voedsel produceren dan in de afgelopen tienduizend jaar. Daar zijn gewasbeschermingsmiddelen voor nodig." Dan, over genetische modificatie: "We hebben dat nodig om snelle stappen vooruit te zetten."