Melkveehouderij tilt resultaten Duitse bedrijven op

De Duitse landbouw draaide onder aanvoering van de melkveehouderij in 2017-‘18 qua resultaten nog redelijk. In het lopende jaar zal het aantal faillissementen echter toenemen, verwachten waarnemers.In het bedrijfsjaar 2017-2018 draaide de Duitse landbouw door de bank genomen redelijk, maar of dat van het lopende jaar ook zal kunnen worden gezegd is hoogst twijfelachtig. De droogte heeft heel wat bedrijven in moeilijkheden gebracht. Volgens de Duitse kredietwaarderingsonderneming Crif Bürger balanceren meer dan 5.000 bedrijven op de rand van de financiële afgrond. In de landbouworganisaties gaat men er al van uit dat het aantal faillissementen het komende jaar flink zal toenemen._{Lees verder onder de afbeelding over de resultaten per sector.}Foto: Geert Hekkert266.000 agrarische bedrijvenOf het door Crif Bürger als financieel zwak gekenmerkte aantal van ruim 5.000 financieel zwakke bedrijven veel is of weinig, is een kwestie van smaak. In totaal telt Duitsland, uitgaande van de cijfers van het Statistische Bundesamt, ruim 266.000 agrarische bedrijven. Het aandeel van de zwakke bedrijven die het risico lopen de handdoek in de ring te moeten gooien is dus nog geen 2%. In een land als Denemarken ziet het er hoe dan ook aanzienlijk somberder uit. Daar is 20% van de bedrijven in een onhoudbare economische conditie, zo bracht vorige week boerenfederatie LF naar buiten via haar bedrijfseconomische dienst.DroogteLos daarvan heeft de Duitse regering in verband met de gevolgen van de droogte financiële hulp ter beschikking gesteld en de Deense regering niet of althans nauwelijks. Het probleem voor de Duitse boeren is alleen dat er enorme bureaucratische hordes moeten worden overwonnen om die steun ook daadwerkelijk binnen te halen.In 2017-‘18 (van juli tot juli) ging het echter qua resultaatontwikkeling voor de Duitsers nog vrij goed, zij het dat alleen de melkveehouderij een reële verbetering zag. Dat blijkt uit de voorlopige cijfers van de federatie van landbouwkamers, het Verband der Landwirtschaftskammern (VLK). Landbouwkamers zijn semi-overheidsinstellingen die zich bezighouden met onder meer bedrijfsadvies. Op grond van een analyse van de bedrijfsboekhoudingen zien deze instellingen een resultaatniveau van over de hele linie tussen € 60.000 en € 70.000 per bedrijf. Dat is hoger dan het gemiddelde van de voorafgaande 5 jaar en ten opzichte van 2016-‘17 een verbetering met 8% tot 31%, afhankelijk van de deelstaat. Noordrijn-Westfalen scoorde met eerstgenoemd percentage het laagst, Sleeswijk-Holstein het hoogst. MelkveehouderijWel wordt aangetekend dat het vooral de melkveehouderij is geweest die het gemiddelde resultaatniveau heeft opgetrokken. Dat is niet verwonderlijk gezien de positieve melkprijsontwikkeling in het jaar als geheel (plus 20% ten opzichte van het voorafgaande jaar), hoewel de prijsverbetering zich beperkte tot de eerste helft. Maar ook de rundvleesprijzen hielpen een handje mee. Concreet haalden de melkveehouders resultaten tussen € 71.000 en € 89.000. Varkenshouderij en akkerbouwDe varkenshouderij daarentegen kwam er slechter van af en zag de resultaten dalen. In de bastions van de varkenshouderij, Nedersaksen en Noordrijn-Westfalen was het gemiddelde bedrijfsresultaat niettemin respectievelijk € 57.000 en € 47.000. Het verschil zit hem uitsluitend in de omvang van de bedrijven in deze deelstaten. De akkerbouw haalde een gemiddeld resultaat per bedrijf tussen € 43.000 en € 52.000. Dat was ook minder dan in het jaar daarvoor, primair als gevolg van de lagere prijzen voor suikerbieten en aardappelen.