Meer Nederlandse uien de wereld over, maar afzet in Europa krimpt
Het herstel van de Nederlandse uienexport zet door. Dat constateert Holland Onion Association (HOA), waarin de Nederlandse uienketen samenwerkt.
Uien laden voor Senegal, de grootste exportbestemming voor Nederlandse uien. Foto: Peter Roek
De teller van de uienexport in het huidige seizoen stond in de eerste week van mei op ruim 1,2 miljard kilo. Dat is ongeveer 9% meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Na twee seizoenen van krimp was er in seizoen 2024-’25 weer sprake van herstel. “Het exportseizoen 2025-’26 laat een verdere versteviging van het herstel zien dat vorig jaar werd ingezet”, aldus de organisatie in de laatste nieuwsbrief.
Senegal grootste afnemer
West-Afrika blijft de belangrijkste afzetmarkt voor Nederlandse uien. Meer dan 60% van het totale exportvolume gaat naar die regio. “West-Afrika blijft de belangrijkste groeimotor binnen de Nederlandse uienexport, maar tegelijkertijd winnen ook Azië en de Amerika’s duidelijk aan belang als aanvullende groeiregio’s.”
De grootste exportbestemming voor Nederlandse uien is Senegal, gevolgd door Ivoorkust. Daarna volgen Groot-Brittannië, Guinee en Mauritanië. Deze top vijf is samen goed voor het merendeel van de Nederlandse uienexport. Dit onderstreept volgens HOA dat de groei van de export wordt gedragen door een beperkt aantal markten. Dat maakt de sector ook kwetsbaar. “Zodra de vraag in een van deze kernmarkten terugvalt of vertraagt, heeft dat direct impact op het totale exportvolume.”
Meer aftrek in Azië
De Nederlandse ui vindt ook meer aftrek in Azië en Midden- en Zuid-Amerika. Er gingen eveneens meer uien naar Marokko en Brazilië. Marokko had de afgelopen seizoenen te maken met aanhoudende droogte en tegenvallende oogsten, waardoor de importvraag tijdelijk sterk toenam. Brazilië is meestal vrijwel zelfvoorzienend in uien, maar als in eigen land sprake is van een tegenvallende oogst of logistieke verstoringen, doet het land een beroep op Nederlandse uien.
Europa verliest terrein
Waar de totale export van Nederlandse uien groeit, neemt de uitvoer binnen Europa af. Dit seizoen ligt het totale exportvolume naar Europese bestemmingen tot nu toe ongeveer 12% lager. Maar er zijn grote verschillen. De export naar Groot-Brittannië laat een sterke stijging zien van bijna 40% en is daarmee de belangrijkste Europese afnemer. Ook Ierland en Noorwegen zijn groeimarkten. De export naar België is daarentegen gekelderd (-50%). Ook de afzet naar Frankrijk (-32%) en Polen (-96%) is sterk gedaald.
Duitsland timmert aan de weg
De oogst in Nederland was in 2025 groot, met een recordopbrengst van ongeveer 1,7 miljoen ton (+17%). Dit zorgde voor aanzienlijke exportdruk. Duitsland had eveneens een goede uienoogst (+21%), waardoor het land minder afhankelijk is van import. Duitsland was enkele decennia geleden nog een van de belangrijkste afzetmarkten voor Nederland. Inmiddels telen Duitse akkerbouwers zelf steeds meer uien en worden ze ook steeds belangrijker als leveranciers voor Nederlandse uienhandelaren, constateert HOA.
