Meer aardappelen en minder bieten in Duitsland

Duitsland lijkt af te stevenen op een groter areaal aardappelen. Een eerste voorlopige raming van het Duitse bureau voor de statistiek Destatis wijst op een uitbreiding met 4,8% in 2025 naar 295.700 hectare.

Vorig jaar was het Duitse aardappelareaal nog 282.000 hectare. Destatis wijst erop dat de cijfers nog kunnen wijzigen omdat het areaal is gebaseerd op gegevens van de deelstaten die nog niet compleet zijn en dateren van medio april.

Wat betreft suikerbieten ziet het ernaar uit dat Duitse akkerbouwers die juist minder gaan telen. Dat areaal neemt 6,6% af en gaat naar 408.500 hectare. In 2024 was dat nog 437.200 hectare.

Meer wintertarwe, minder zomertarwe

Bij granen verwacht Destatis een forse groei in het areaal wintertarwe. Dat komt overeen met de eerste oogstraming voor 2025 van het Deutsche Raiffeisenverband (DRV) in maart. Het areaal wintertarwe wordt volgens DRV 12,3% groter en gaat daarmee naar 2,78 miljoen hectare. Destatis komt op hetzelfde areaal wintertarwe. Het areaal zomertarwe keldert volgens Destatis met 27% naar 61.800 hectare. Dat is overigens nog steeds groter dan het areaal waar DRV van uitgaat. Die kwam in een eerste prognose voor 2025 op 44.500 hectare zomertarwe.

Duitsland boert wat betreft gerst eveneens achteruit. Wintergerst moet 6,4% inleveren en gaat naar een areaal van bijna 1,3 miljoen hectare in 2024 naar ruim 1,2 miljoen hectare dit jaar. Zomergerst groeit er volgens Destatis dit jaar op 334.200 hectare. Vorig jaar was dat nog 360.600 hectare. Het areaal haver groeit daarentegen met 17,6% van 156.000 hectare naar 183.300 hectare.

Maisareaal kleiner

Ook het maisareaal wordt kleiner. Snijmais levert 5,4% in wat betreft areaal en gaat van meer dan 2 miljoen hectare in 2024 naar 1,94 miljoen hectare dit jaar.

Het areaal korrelmais, inclusief mais voor corn cob mix (CCM), krimpt 2,8%. Dat gaat volgens de voorlopige schatting van Destatis van 498.400 hectare naar 484.500 hectare.