Lichte groei biologische voeding supermarkt: €820 miljoen omzet
Biologische vleeswaren in een supermarktschap. Vlees is een van de productgroepen met een groei in marktaandeel voor biologisch. Foto: Koos Groenewold
Klanten van supermarkten hebben in de eerste helft van dit jaar €820 miljoen besteed aan biologische voedingsmiddelen. Dat is 3,5% van de totale verkopen van voeding in de supermarkten. Dit is een half procentpunt meer dan het gemiddelde van de periode 2018-2024. Dat meldt het CBS.
Bij eieren is het aandeel biologisch het grootst, bio-eieren zijn goed voor 17,3% van de totale omzet in eieren, financieel gezien. Dit is een groei van ruim 4 procentpunt in vergelijking met het gemiddelde van de jaren 2018-2024. Op grote afstand volgen koffie en thee, met 6,5%. Bij aardappelen, groente en fruit is het aandeel biologisch 5,5% van de totale verkoop in supermarkten.
Productcategorieën
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
