‘Landbouw kan eigenlijk niet zonder chemie’

Het roer moet om in het gebruik van chemische middelen. Al kan de landbouw nooit helemaal zonder, volgens sprekers op het congres Landbouw zonder chemie – hoe dan?Landbouw zonder chemie: het kan eigenlijk niet. Maar dat wil niet zeggen dat het gebruik niet verminderd kan worden. Het roer moet om, dat was het duidelijke geluid tijdens het congres Landbouw zonder chemie – hoe dan? op 28 maart. Gastlocatie voor het congres was Koppert, een bedrijf dat zich bezighoudt met biologische gewasbescherming. Koppert staat dan ook achter de beweging om de Nederlandse landbouw minder afhankelijk te maken van chemische middelen.4 redenen om biologische middelen te gebruikenPeter Maes van Koppert heeft 4 redenen voor het gebruik van biologische middelen:Resistentie van gewassen tegen chemische middelen is de eerste reden die hij noemde.Daarnaast is er bij chemische middelen het gevaar van normoverschrijding en een residu dat op de plant achterblijft. Ten derde is bij biologische middelen de gewasgezondheid en de weerbaarheid van de plant niet in het geding, aldus Maes. Als laatste noemt hij de vraag van de retail en de consument naar minder chemische gewasbeschermingsmiddelen. Er waren op het congres ook ‘kritische consumenten’ uitgenodigd die zeiden dat het niet zo zeer de vraag is naar het gebruik van minder middelen, maar naar meer transparantie over het waarom van het gebruik van de middelen en de veiligheid ervan.AgroforestryAgrifirm sloot ook aan bij het congres, omdat het bedrijf een landbouw zonder chemie ‘wel zou willen’. Het bedrijf erkent wel dat de landbouw nu nog niet zonder chemie kan. LTO heeft de ambitie om 0 emissie van gewasbeschermingsmiddelen naar bodem en water te realiseren. Ambitieus, volgens Joris Baecke van LTO, maar wel nodig. Volgens hem moet het telen van gewassen zowel ecologisch als economisch vol te houden zijn. Henk Breman, bemestings- en bodemvruchtbaarheidsdeskundige, is ervan overtuigd dat er compromissen nodig zijn tussen de biologische en de gangbare landbouw. Landbouw op zich, zonder chemie, kan de wereld niet voeden, volgens Breman. Aan de andere kant is de gangbare landbouw doorgeschoten. De natuur wordt negatief beïnvloed door de gangbare landbouw, aldus Breman. De oplossing zit dan ook in een combinatie van beiden. Hij noemt het voorbeeld van agroforestry: door het gebruik van bomen zou de kunstmestopname optimaler worden. De bodem zou dan ook evenveel aandacht moeten krijgen als het gewas.Integrated Pest Management (IPM) was een veel gehoorde term tijdens het congres. Niet alleen de (chemische) middelen zouden ingezet moeten worden in het bestrijden van ziektes en plagen, maar bijvoorbeeld ook goed bodembeheer. Dat is al een belangrijk deel van de preventie van de ziekten. Chemische middelen zouden niet meer bovenaan de ladder van gewasbescherming moeten staan, maar meer naar onder moeten worden verplaatst, was het geluid. Of we dan uiteindelijk zonder chemie kunnen, is de vraag.