Kostprijs Beter Leven-kuiken ruim 40% hoger

Pluimvee-econoom Peter van Horne berekende de kostprijs van de productie van één ster Beter Leven-vleeskuikens.

Allerlei kostenposten maken de kostprijs van Beter Leven 1 ster kuikenvlees meer dan 40% duurder dan die van reguliere vleeskuikens. - Foto: Diederik van der Laan

Allerlei kostenposten maken de kostprijs van Beter Leven 1 ster kuikenvlees meer dan 40% duurder dan die van reguliere vleeskuikens. - Foto: Diederik van der Laan


De kostprijs van een kilo vleeskuiken met één ster Beter Leven-ster kost 134,4 cent. Dat is 39,5 cent meer dan de 94,9 cent die de productie van een kilo regulier vleeskuiken kost. Dat heeft pluimvee-econoom Peter van Horne berekend.De pluimvee-econoom van Wageningen UR deed onderzoek naar de kostprijs van BLk-kuikens in opdracht van pluimvee-organisaties LTO/NOP en NVP. Hij zou de resultaten op 2 november presenteren tijdens de Pluimveerelatiedag van LTO/NOP en Pluimveehouderij, maar dat evenement werd wegens de vogelgriep uitgesteld.Van Horne heeft de langverwachte uitkomsten van zijn kostprijsonderzoek nu gepresenteerd in een Pluimveehouderij-videoboodschap. In deze video gaan aansluitend aan de presentatie de vleeskuikenhouders Jan Verhoijsen en Kees Koolen, beiden bestuurslid van de LTO/NOP-kring vleeskuikenhouders, en NVP-voorzitter Bart Jan Oplaat in discussie met Van Horne.

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Lees meer over


Snel delen


Pluimveenieuwsbrief


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.


Scholten
15 nov 2021

Interessante gegevens. Wat ik jammer vind is dat er gezegd wordt dat de winkelketens er om vragen.Eigenlijk worden ook zij gedwongen door fanatiekelingen zoals wakkerdier en pvd. Kip is een gezond stukje vlees en de consument met een kleine beurs is de dupe. Dan maar rookworst of speklappen, en we zijn met z'n allen gemiddeld al te dik. Oneerlijk om de MILIEU kip en beterleven 1 ster niet naast elkaar in de schappen te leggen.Wat ook niet klopt is dat het voer voor beterleven wel degelijk vèèl duurder is dan het reguliere voer.