Klimaatverandering tikt door: kostprijs consumptieaardappelen stijgt
Aardappeltelers zien de opbrengsten per hectare afnemen. De 50 ton per hectare van weleer wordt veelal niet meer gehaald. De kosten nemen daarentegen toe. Volgens de NAV moeten de contractprijzen 2 tot 3 cent per kilo stijgen om voor de teler een kostendekkende teelt te realiseren.
De contractprijzen moeten 2 tot 3 cent per kilo omhoog om voor de teler een kostendekkende teelt te realiseren, constateert de NAV. Foto Peter Roek
Het Vlaamse onderzoeksinstituut Viaverda signaleerde al eerder dat de aardappelopbrengsten per hectare in België fors dalen. “Als we het vijfjarig gemiddelde van 2010-2014 vergelijken met het vijfjarig gemiddelde 2020-2024, dan merken we een verschil op van 10 tot 15 ton per hectare afhankelijk van het ras. We worden dan ook meer en meer geconfronteerd met extremere weersomstandigheden. Perioden waar het té warm, té droog of té nat is. Dit geeft een weerslag op de opbrengst van de aardappelen.”
Ook in Nederland is sprake van lagere opbrengsten. De Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) constateert dat klimaatverandering zijn tol begint te eisen bij de opbrengst van aardappelen. Gevolg is dat de gemiddelde opbrengsten over de afgelopen 5 jaar zijn gedaald. Dat de opbrengsten onder druk staan, blijkt ook uit cijfers van het CBS. Was de gemiddelde opbrengst van consumptieaardappelen in de periode 2010-’14 in Nederland nog 50,8 ton per hectare, in de periode 2020-’24 was die gedaald naar 46,9 ton per hectare.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
